92 Poeng

Dom. de La Rectorie Banyuls 2015

Varenummer: 7324302 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.5 l Pris: 269,90 kroner
En god og balansert søtvin hva sødme angår. Tåler sikker 10-15 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

Produsent Dom. de la Rectorie
Importør Better Wines AS
Land Frankrike
Område Languedoc-Roussillon
Underområde Banyuls
Årgang 2015
Produktklasse Sterkvin, annen
Råstoffer Carignan 10%, Grenache 90%
Alkoholprosent 16.5% vol.
Sukker 90.6 gram per liter
Syre 3.8 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Elegant og kompleks med fint jordsmonnspreg.
Smak Stor god frukt, virklig god og ganske fersk og kjøttfull, godt skallpreg, fint integrert sødme, fruktig finish.
Bruksområde Ost, sjokolade.
Lagring 21 dagers masserasjon som stoppes med tilsetting av 96% druesprit. Lagring i 1 år i eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen