Dom. de Pellehaut Harmonie de Gascogne

83 POENG
Varenummer: 4620501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
83 POENG
Dom. de Pellehaut Harmonie de Gascogne

En frisk og fruktig Gascogne-hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes de Gascogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Colombard 30%, Chardonnay 20%, Ugni Blanc 20%, Gros Manseng 15%, Sauvignon Blanc 15%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys grønngul. Aromatisk og fruktig med fin bløthet, blomster, lett urtepreg.
Smak
Fyldig og fruktig med fint ferskpreg, god syre, fin lett tørrhet med innslag av grapefruktbitterhet.
Bruksområde
Salater med kremet dressing, capri-salat.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En fruktig og leskende hvitvin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt kattepiss, syrlig karakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, reker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken