Dom. de Trévallon

90 POENG
Varenummer: 9907501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.70 kr
90 POENG

En elegant og lovende vin som tåler 10 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 08. november 2017
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Pays des Bouches-du-Rhône
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegant med flott solbærpreg, mineraler, integrert eik.
Smak
Stor munnfølelse, fin sødme, fin syre, god frukt og fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En veldig god og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott intens duft med fint solbærpreg, litt stall, jordsmonn og eik.
    Smak: Fyldig og frisk som duften, en del stall, men bedre enn i 2011, flott syre, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.70
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken