Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Médoc

Dom. Delon Chapelle de Potensac

Name: Dom. Delon Chapelle de Potensac
SKU: 11692001
Price: 279.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 11692001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

87 POENG

En fruktig og sødmefylt men også tørr bordeaux som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Dom. Delon

Importør

Winemarket AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Médoc

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 8%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God og fruktig duft med fint preg av rød og mørkere frukt, plommer, lett jordsmonn, god karakter.

Smak

Stor og bløt sødmefylt smak med god syre, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Elgbiff med bacon og appelsinsaus

4

1 time

Den beste biffen lages av elg. Nå er jakta i gang over store deler av landet og tilgangen på godt elgkjøtt det beste. Her er oppskriften med bacon og appelsinsaus.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken