Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Dom. des Gandines Crémant de Bourgogne

86 POENG

Varenummer: 11097201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 269.00 kr

86 POENG

En sødmefylt men veldig innsmigrende cremant med ltit annerledes karakter. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 11. november 2019

Produsent

Domaine des Gandines

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Crémant de Bourgogne

Årgang

2017

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Godt brødpreg, modne epler, godt skallpreg.

Smak

Fruktig med godt skum integrert sødme, fin syre, godt skum, sitter godt og forholdsvis tørt med fint skallpreg.

Bruksområde

Spekemat, salt mat, røykt mat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

06. Mai 2019

En lekker cremant som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Varmgul. God og kjøttfull med fint skallpreg, fyldig frukt.

Smak: Stor og god frukt, leskende og god med fin syre, god frukt helt ut, sitter lenge.

Bruksområde: Sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin