85 Poeng

Dom. des Malandes Chablis 2019

Varenummer: 3294001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En god chablis som tåler 4-5 år. Vel verd prisen.

2016-årgang. Smakt

Produsent Dom. des Malandes
Importør Bibendum AS
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Underområde Chablis
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ung og lett duft av grønne epler.
Smak Fyldig med god frukt, fin syre, ganske kjøttfull, sitter godt med ltit salt i finishen.
Bruksområde Skalldyr.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
31. mai 2017
En god og ung chablis som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Dempet duft med fint preg av grønne epler, litt mineraler.
  • Smak Fyldig med god fasthet, god syre, godt med stoff, passe lang ettersmak.
  • Bruksområde Sjømat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
84 Poeng
19. mai 2004
Ikke veldig kompleks men en fin matvin som kanskje vil vinne på litt lagring i inntil to-tre år. Godt kjøp. (2002) (2000, 2002)
  • Farge og duft Klar lys gul med grønt. Elegant og svært ren duft med noe limeskall, mineraler.
  • Smak Bløtt og fruktig anslag, fint druepreg, noe syrer fra midten og utover som renser godt opp. (2002)
  • Bruksområde Fisk med fet saus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk duft av eple, sitrus/lime, stikkelsbær og tang/sjø.
Smak: Ung fruktig smak, behagelig med fin harmoni og gode syrer, godet druepreg og frisk finish. (2000)
Mat: Kremete eller dampete blåskjell.
Vurdering: Trenger mat. Verd prisen. (2000) (20.03.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen