Dom. des Pothiers Côte Roannaise Référence 2018

87 POENG
Varenummer: 3782801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.80 kr
87 POENG
Dom. des Pothiers Côte Roannaise Référence 2018

En herlig Loire-gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 31. oktober 2019
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Côte Roannaise
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Saftig med godt preg av rød og mørkere frukt, fint mineralpreg, god karakter.
Smak
God og myk lett sødmefylt og god karakter, fin syre, godt munnfølesle, helt ut, tørr finish.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En herlig Loire-gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med godt preg av rød og mørkere frukt, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: God og myk lett sødmefylt og god karakter, fin syre, godt munnfølesle, helt ut, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 26. februar 2016
    En kul vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God ung mørk frukt med jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, veldig god frukt, leskende med god frukt, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken