Dom. des Tourelles Blanc

87 POENG
Varenummer: 10761201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Dom. des Tourelles Blanc

En god og passe aromatisk tørr og fyldig libanesisk hvitvin som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Symposium Wines AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viognier 65%, Chardonnay 20%, Obaideh 10%, Muscat of Alexandria 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode mineraltoner, ren og god frukt
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre fin tørrhet utover
Bruksområde
Meze, koldtbord, sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fruktig litt lettere libanesisk hvitvin som tåler 3-4 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig-salt duft med grønt eple
    Smak: Fruktig som duften, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En herlig karaktersterk libanesisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God fedme, pent mineralpreg, litt blomster.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin lett syre, lette salttoner, lang ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En herlig karaktersterk libanesisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God fedme, pent mineralpreg, litt blomster.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin lett syre, lette salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En herlig saltpreget hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig flint og salttoner.
    Smak: Fyldig med god fedme, lett syrlighet, fine salttoner, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 06. Mai 2019
    En fruktig hvitvin med fin fedme som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett og aromatisk duft med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med lett fedme, lett syre, blomsteraktig smak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 14. januar 2019
    En god og fruktig veldig fersk og lovende hvit libaneser som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og lett med pent blomsterpreg, delikat med fine syrlige toner.
    Smak: God og bløt med fin syre leskende med fine toner, god ren frukt, sitter godt med fin friskhet.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage
Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken