Dom. des Tourelles Cinsault Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 8301901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 247.90 kr
89 POENG
Dom. des Tourelles Cinsault Vieilles Vignes

En deilig og myk men også frisk og eksotisk libaneser som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar varmrød. God eksotisk fruktkarakter, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott mykhet i frukten, fin syre lang og småkompleks ettersmak
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott utgave av denne cinsault som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Flott duft med fine jordsmonnstoner, eksotisk trevirke, god moden fruktkarakter.
    Smak: Stor og bløt frukt god konsentrasjon, god syre, fin stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En herlig libanesisk rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God duft av rød og mørkere kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, deilig finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. januar 2019
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fint jordsmonns- og eikepreg, bra dybde.
    Smak: Fyldig med deilig munnfølelse, flott frukt, fin syre, god og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 14. desember 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde, fint preg av jordsmonn, litt røyk, god druekarakter.
    Smak: God og saftig og smaksrik med fin syre, fint tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 07. november 2018
    En deilig vin med masse godt kjøttfullt kirsebærpreg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Parfymert med fint preg av søte røde og snev av kirsebær, salt lakris, kjøttfull karakter, saltpreg.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god syre, godt med stoff, fint skallpreg, godt kirsebærpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lam, rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En leskende og elegant libaneser som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av rød moden frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine frukttoner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med deilig parfymert karakter, fint jordsmonnspreg, fint preg av lakris.
    Smak: Sødmefylt start, fin syre, fine tanniner, godt med skallpreg, veldig god drue- og jordsmonnskarakter, fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 247.90
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken