Dom. des Tourelles Rosé

86 POENG
Varenummer: 10084701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.50 kr
86 POENG
Dom. des Tourelles Rosé

En god og fyldig mykere rosevin som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Cinsault 40%, Syrah 30%, Tempranillo (Tinto del Pais) 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Moden lys rød frukt.
Smak
Rund og bløt med fin lett syre, god mykhet helt ut, tørr.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En seriøs og lovende rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje, lys. Litt røykpreg, god moden lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god myhet fin syre, fint bitt, sitter lenge.
  • 20. mars 2022
    En seriøs og lovende rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje, lys. Litt røykpreg, god moden lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god myhet fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. januar 2022
    En fyldig og karaktersterk rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Litt dropspreget sødmefylt ung duft, men også mye godt bak.
    Smak: Stor og god smak med god mykhet og stofflighet, fin syre, godt med stoff, lang og karaktersterk, mineralsk.
    Bruksområde: Pasta, svin.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig syrlig rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk floral duft med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt god mykhet, lett syrlighet og saltpreg, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 07. november 2018
    En seriøs terroirdrevet rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett jordsmonnspreget duft fin sødme, lett blomsterpeg, snev av salt og lær.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, ganske kjøttfull frukt, sitter godt og tørt med fint skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 15. mars 2018
    En flott rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Veldig parfymert aromatisk og jordsmonnspreget med god lysere rød frukt, litt røyk.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, følger duften, fin lett syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.50

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Det er utrolig mye du kan lage med en pakke linser, enten du velger de hurtigere, ferdigkokte eller setter av 20 minutter til kokingen. Med fetaost blir det en riktig så smaksrik rett.

  • 15 minutter

    En overraskende god brokkolisuppe med en fin kokossmak. Server med noen kokosfalk og litt ekstra chili hvis du liker det. I stedet for stekt halloumi kan du også bruke smuldret fetaost.

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken