Dom. du Closel Savennières La Jalousie

91 POENG
Varenummer: 3100301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 434.90 kr
91 POENG
Dom. du Closel Savennières La Jalousie

En herlig og konsentrert chenin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. februar 2017
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Savennières
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, godt med frukt som sitrus, mineraler, mye stein, varm sådan, noe røyk.
Smak
Fyldig og kjøttfull frukt, godt med stoff, veldig god konsentrasjon, fin sitrusbitterhet i ettersmaken.
Bruksområde
Rikere sjømatretter, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. februar 2017
    En lekker og svært lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk duft med fint vaniljeaktig karakter, god gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, noe fruktskall, flott syre, frisk fast finish med lett bitterhet.
    Bruksområde: Sjømat, gjerne grillet.
  • 14. november 2016
    En god og svært ung chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt mineralpreg, lett sødme, god druekarakter.
    Smak: Fruktig med fin sødme, god cheninfrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømatretter.
  • 02. november 2015
    En svært lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Kjøttfull og god duft med fin karakter, godt med frukt og jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre, veldig god konsentrasjon, integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike sjømatretter, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 434.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken