Dom. du Coulet Les Billes Noires Cornas

92 POENG
Varenummer: 5635301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 835.00 kr
92 POENG
Dom. du Coulet Les Billes Noires Cornas

En elegant og syrefrisk cornas som tåler 10 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cornas
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegnat med moden mørkere bærfrukt, stallsødme, godt med jordsmonn, dyp.
Smak
Stor og myk smak med god syre, fine slanke myke tanniner, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En konsentrert vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert duft med fine mørke bærtoner, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, leskende og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. september 2008
    En svært ung vin som bør ligge en del år før den nytes og som vil utvikle seg videre i minst ti år. Godt kjøp. 93 p (2006) (2006)
    93 POENG
    Farge og duft: Svært tett og mørk rød. Svært rik men også elegant duft med masse moden mørke bør, hest, sigar, lær, tobakk, mineraler, eik og krydder.
    Smak: Svært fyldig anslag, tett og stofflig, nærmest kompakt men likevel elegant, veldig faste tanniner og høy syre, sitter svært godt og lenge med en del varme i finishen.
    Bruksområde: Rike viltretter med mye fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 835.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken