90 Poeng

Dom. du Pélican Arbois Chardonnay 2017

Varenummer: 1087401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 359,90 kroner
En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Dom. du Pélican
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Jura
Underområde Arbois
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fet rik og god med mye mineral/våt steinpreg, kjøttfulle grønne epler.
Smak Fyldig og konsentrert med flott Jura-karakter, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
26. februar 2016
En strålende jura som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin duft med våt stein, gule og grønne epler, god dybde.
  • Smak Fyldig og konsentrert med god syre, god fasthet, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter.
90 Poeng
10. januar 2015
En flott vin som tåler 10. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert duft med god preg av mineraler, stein, flint, modne grønne epler.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, stor fasthet, god konsentrasjon, veldig deilig mineralpreg, sitter lenge.
  • Bruksområde Rikere sjømat.
90 Poeng
10. januar 2014
En flott vin som tåler 10. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert duft med god preg av mineraler, stein, flint, modne grønne epler.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, stor fasthet, god konsentrasjon, veldig deilig mineralpreg, sitter lenge.
  • Bruksområde Rikere sjømat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen