90 Poeng

Dom. Fouassier Sancerre Clos Paradis 2017

Varenummer: 432601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
En herlig fruktdreven sancerre som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Dom. Fouassier
Importør Autentico AS
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Sancerre
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 1 gram per liter
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Lys gul. Parfymert og innsmigrende med fin sødme, blomster, kalkmineraler.
Smak Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde Gode retter med grønnsaker eller laks/ørret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
4. januar 2016
En elegant vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant mineralsk duft med fine syrlige frukttoner.
  • Smak Fyldig og fruktig med god fedme, fin syre, sitter godt og fast.
  • Bruksområde Sjømat med saus.
87 Poeng
10. januar 2015
En god vin for de neste tre. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Aromatisk og god med fin druekarakter, sødmefylt men også frisk frukt.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig og lang, sitter godt, tørr og frisk.
  • Bruksområde Grønnsaksretter, vegetar, wok.

Forsiden akkurat nå

Til toppen