Dom. Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2017

94 POENG
Varenummer: 7940001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 375.00 kr
94 POENG
Dom. Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2017

En virkelig flott vouvray som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Vouvray
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og deilig med flott eplepreg, fine røyk og salttoner.
Smak
Stor og konsentrert start, flott frukt, veldig intens og god med mye stoff, god syre, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flotte mineraltoner, lovende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god syre, godt med stoff, lekker frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 375.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken