Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2017

86 POENG

Varenummer: 10116101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

86 POENG

Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2017

En god og tørr Loire-vin som tåler 4-5 år. Meget kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Pierre Chainier

Importør

Winery AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Touraine

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fedme, fint lett mineralpreg.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fint mineralpreg, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Sjømat, grillet.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. mars 2018

En god og fruktig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint mineralpreg, godt med våt stein.

Smak: God fylde, god sødme, god eplefrukt, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat, skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin