88 Poeng

Dom. La Suffrene 2013

Varenummer: 10102 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.75 l Pris: 154,00 kroner
En flott rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013)

2013-årgang. Smakt

Produsent Dom. La Suffrene
Importør Podium Wines
Land Frankrike
Område Provence
Årgang 2013
Produktklasse Rosevin
Råstoffer 80% Mourvedre, 10% Cinsault, 5% Grenache, 5% Carignan
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Klar oransjerosa. Parfmyert ung duft med litt tropisk frukt, veldig innbydende.
Smak Fyldig start, flott fukt, god syre, deilig frukt utov,er lang fruktig avslutning med god munnfølelse helt ut, fruktig og delig. (2013)
Bruksområde Lyst kjøtt, rikere sjømatretter.
Serveringstemperatur
Lagring Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
28. juni 2014
En flott rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
  • Farge og duft Klar oransjerosa. Parfmyert ung duft med litt tropisk frukt, veldig innbydende.
  • Smak Fyldig start, flott fukt, god syre, deilig frukt utov,er lang fruktig avslutning med god munnfølelse helt ut, fruktig og delig. (2013)
  • Bruksområde Lyst kjøtt, rikere sjømatretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys lakserosa. Elegant floral duft med syrlige og søte røde bær.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god fedme, fin syre, varm og rik utover, lang etersmake med noe jordsmonn og fin friskhet. (2011)
Bruksområde: Svin, spareribs, lam.
Vurdering: En nydelig rosé som holder fint et par-tre år. Meget godt kjøp. (2011) (17.12.12)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Varm rosaoransje. Flott ungdommelig duft, mineralsk/jordsmonnspreget med tydelig rødvinspreg, også syrlige røde bær/frukter, blomster.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, fin syre, stor munnfølelse, varm og rik finish med søte modne bær samt fine jordsmonnstoner, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: And, lam, svin.
Vurdering: En svært seriøs rosé som holder fint to år. Meget godt kjøp. 88 p (2010) (Godbiter i pollisten - 19.05.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Varm rosa. Delikat duft av røde søte bær, blomster og jordsmonn.
Smak: Bløtt fyldig anslag, flott karakter, god friskhet, stor munnfølelse, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig deilig og elegant rosé med mye karakter. Best innen et par år. Meget god tkjøp. 88 p (2008) (17.08.09)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar varmrosa. Flott duft med røde søte modne bær og fine jordsmonnstoner i retning røyk.
Smak: Friskt anslag, god syre, relativt delikat stil, flott preg av røde bær, fin bitterhet utover, sitter lenge. (2007)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt og fisk.
Vurdering: En rosé med mye karakter som vil utvikle seg videre et par år til. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (23.05.08)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys rosa. God relativt kraftig duft av røde bær samt jordsmonn, flott karakter.
Smak: Friskt anslag, god fylde, fin syre og jordsmonnsfedme, varm og rik finish. (2006)
Bruksområde: Allround kylling.
Vurdering: En smaksrik og samtidig elegant rosé som tåler mye smak i maten. Holder fint et år eller mer. Meget godt kjøp. (2006) (01.06.07)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Svakt lys rosa. Spennende fruktig duft med noe urter og mineraler.
Smak: Saftig ren smak, god bredde, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En kompleks rosé som trenger mat. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005) (27.04.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen