88 Poeng

Dom. le Sang des Cailloux Cuvée Azalaïs Vacqueyras 2009

Varenummer: 9625201 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En vellaget vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. (2009)

2009-årgang. Smakt

Produsent Domaine le Sang des Cailloux
Importør Tramontane
Land Frankrike
Område Vacqueyras
Underområde Vacqueyras
Årgang 2009
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer 70% Grenache, 20% Syrah, 7% Mouvèdre, 3% Cinsault
Alkoholprosent 14% vol.
Farge / lukt Dyp tett kald rød. Flott mineralsk duft med fine røde og møre bærtoner, noe fat.
Smak Fyldig anslag, oe sødme, fine syrer, gode runde tanniner, saftig og krydret utover, lang ettersmak med noe fat.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Lagring Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. lang maserasjonstid, før tapping ble vinen lagret i store brukte eikefat (600 ltr).
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
23. januar 2012
En vellaget vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
  • Farge og duft Dyp tett kald rød. Flott mineralsk duft med fine røde og møre bærtoner, noe fat.
  • Smak Fyldig anslag, oe sødme, fine syrer, gode runde tanniner, saftig og krydret utover, lang ettersmak med noe fat.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen