Dom. Martin Sancerre Rose 2017

87 POENG
Varenummer: 3825401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
87 POENG
Dom. Martin Sancerre Rose 2017

En solid og smaksrik rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2017
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.2 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Ung lys rosa. God ung og fersk duft med litt drops, litt urter.
Smak
God munnfølelse, lett sødme, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge, tørr og frisk.
Bruksområde
Sjømat, sommermat.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En god og leskende rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant med fine blomstertoner.
    Smak: God og fruktig med fin syre, god munnfølelse, leskende frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, laks, ørret.
  • 26. januar 2017
    En god og leskende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varm rød. Lett parfymert duft med fin sødme fra røde frukter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god og rund i munnen, fruktig og lang.
    Bruksområde: Sommermat, laks, ørret.
  • 19. april 2016
    En veldig god rosa sancerre som tåler 3. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God ung duft med litt drops, men positivt, blomster, grønne toner, innbydende.
    Smak: Bløt og rund i munnen, god fylde, god syre, sitter godt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken