Dom. Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

86 POENG
Varenummer: 861801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Dom. Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

En fersk og saltmineralsk muscadet som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk lys frukt
Smak
Fyldig og fruktig med gode salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Blåskjell, reker

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fruktig ferskere muscadet som tåler 4-5 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lys gulgrønn frukt, svake steintoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre fin tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat
  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig slankere muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig karakter, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, reker.
  • 15. desember 2020
    En nydelig syrefrisk og lovende muscadet som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god frukt med fine salttoner, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En tørr men også veldig fruktig muscadet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Ung og fersk med fint preg av grønt eple, kalkmineraler.
    Smak: Fyldig med god fedme lett sødme, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og fruktig muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av lyse grønne epler, kalkfedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med god fedme, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr, østers, sjømat.
  • 15. januar 2018
    En god ung og lovende muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av grønt eple, dempet mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god med fine bittertoner, lang stofflig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 01. Mai 2017
    En flott muscadet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt, moden karakter, fint kalkpreg.
    Smak: Fyldig og moden med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 07. mars 2017
    En slank og frisk muscadet som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint mineralpreg.
    Smak: Bløt og god med fint mineralpreg, lett sødme, god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Reker, terrassevin.
  • 19. april 2016
    En kul muscadet som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk saltaktig duft med friskt eplepreg.
    Smak: Følger duften god syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 25. juni 2015
    En god og ganske kraftig muscadet. Tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god duft med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, god og tørr med fin fasthet, tørr.
    Bruksområde: Fisk med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken