Varmrosa-oransje. Parfymert duft av søte røde frukt, blomster, delikat, og nesten kjøttfull frukt.
Smak
Stor munnfølelse, lekker frukt, fint preg av kirsebær, annen rød frukt, fint element av tanniner, men myke og gode, lang fast men fortsatt delikat ettersmak med tydelig preg av kirsebær og bringebær.
Bruksområde
Lam, kalv, tartar.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
Tidligere tester
94Poeng
8. november 2017
En elegant og superlekker rosa champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2005)
Farge og duft
Lys kald rosa. Kompleks og mineralsk, parfymert og superelegant med delikate røde bærtoner.
Smak
Stor munnfølelse, flott fasthet, veldig god syre, godt skum, flott fasthet mot slutten, sitter veldig lenge.
Bruksområde
Gode retter med lyst kjøtt.
5Poeng
22. juni 2015
()
Farge og duft
Smak
Bruksområde
93Poeng
11. desember 2006
En flott champagne som fortsatt er veldig ung (kan ligge i minst fem-seks år til) og som alltid veldig dyr. (1996) (1996)
Farge og duft
Lys rosa med oransje toner. Ung delikat fruktig duft med røde søte og syrlige bær, skogbunn, høy, tørket frukt, toast, mokka og et tydelig preg fra bunnfallslagringen.
Smak
Fruktig anslag, god friskhet og fylde, flott mousse, rik bærfedme, særlig i retning "skallpreg", tydelig pinot noir-karakter, sitter usedvanlig lenge. (2006)
Bruksområde
Lyst kjøtt i forseggjorte utgaver, alternativ til en elegant burgunder som chambolle-musigny eller volnay.
Slik som denne smaksbomben av en nuddelsuppe. Starter du matlagningen på morgenkvisten har du rykende fersk suppe til lunsj eller en enda mer smakfull middag, hvis du klarer å venteLes hele saken
I denne tomatgryten kan du velge om du vil ha med svinekjøtt eller ei. Uansett hva du velger, kommer du garantert til å prøve denne oppskriften flere ganger.Les hele saken