80 Poeng

Dom. Pfister Tradition Pinot Gris 2016

Varenummer: 2247301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 289,00 kroner
En søtlig vinstil. Best innen 5 år. Verd prisen.

2014-årgang. Smakt

Produsent Dom. Pfister
Importør Brand Wine Estates AS
Land Frankrike
Område Alsace
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Pinot Gris 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 6.8 gram per liter
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Lett sødme, noe fedme, moden gul frukt.
Smak Sødmefylt med litt mye sødme, dempet syre, litt bitterhet.
Bruksområde Krydret mat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
26. februar 2016
En flott pinot gris som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og fruktig med fint preg av grønne epler, god karakter, fin fedme fra annen type frukt.
  • Smak Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med mye frukt, men tørr.
  • Bruksområde Krydret mat.

Mat som passer til

Linsesalat med morrpølse

25 minutter

Gulrotsuppe med ingefær og sei

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen