Dom. Rostaing Côte-Rôtie La Landonne

94 POENG
Varenummer: 6851501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.80 kr
94 POENG
Dom. Rostaing Côte-Rôtie La Landonne

En nydelig og lovende cote rotie som tåler 15 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. God kompleksitet og dybde, flott karakter.
Smak
Stor og deilig fyldig og myk men også frisk og fast ettersmak, sitter lenge og delig med hod og moden syrahfrukt.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En nydelig fortsatt veldig ung og svært lovende Cote Rotie som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert skogsbærkarakter, fint mineralpreg, god kompleksitet, fortsatt ung.
    Smak: Stor og konsentrert, veldig elegant og lekker frukt, fin syre fin konsentrasjon, men mer på den elegante siden, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En virkelig flott og lovende cote rotie som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Aromatisk men en tanke dempet, god bred mørk skogsbærfrukt, fin jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, fine tanniner, veldig lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.80
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken