Dom. Saint Gayan Gigondas Origine

90 POENG
Varenummer: 10384401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 322.00 kr
90 POENG
Dom. Saint Gayan Gigondas Origine

En fyldig trad laget gigondas som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Gigondas
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og kjøttfull frukt med fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og fyldig konsentrert og god karakter, god syre, gode tanniner sitter lenge med godt jordsmonnnspreg.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott gigondas som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og krydret karakter, godt preg av rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fin slank karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En god og drikkeklar men fortsatt lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett parfymert duft med snev av stall, god modem frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, leskende og god med fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 322.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken