Dom. Saint Michel Rivesaltes

94 POENG

Varenummer: 18754501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 889.70 kr

94 POENG

Dom. Saint Michel Rivesaltes

En veldig god snart 50 år gammel rivesaltes

1976-årgang Smakt 10. november 2025

Produsent

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Underområde

Rivesaltes

Årgang

1976

Produktklasse

Sterkvin, annen

Råstoffer

Grenache 100%

Alkoholprosent

17 % vol.

Sukker

100 gram per liter

Syre

7.2 gram per liter

Farge / lukt

Brungyllen. Tørket frukt, lær, kompleks

Smak

Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, godt med tørket frukt, lang og salt-syrlig-søt finish

Bruksområde

Peiskos

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2024

En flott og kompleks konsentrert Rivesaltes (1974)

93 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. Eksotisk med medisinskap, tørket frukt, svisker, rosiner

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med fin syre, god intensitet og lengde

Bruksområde: Meditasjon

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 889.70

Forsiden akkurat nå

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Dagens rett

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

+

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.