Dom. St. Cyr La Galoche Rosé

86 POENG
Varenummer: 8202101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
86 POENG
Dom. St. Cyr La Galoche Rosé

En god og aromatisk rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. God åpen lys rød frukt, blomster.
Smak
Fyldig med god mykhet integrert sødme, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt årgangspreget og litt fet rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Floral og fruktig duft.
    Smak: Fruktig med tørket fruktkarakter, noe urter, en del fedme, men ok friskhet.
    Bruksområde: Kyllingsalat.
  • 06. Mai 2019
    En rund og lettdrikkelig rose med fin fylde som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. Sødmefylt duft av lys rød frukt, fersk.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin frukt, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. januar 2018
    En god og fast rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk med lysere rød frukt, litt drops, noe fedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken