Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Sancerre

Dom. Vacheron Sancerre

87 POENG

Varenummer: 9483605

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 799.90 kr

87 POENG

En frisk og slank sancerrre, ung og fersk, med en del grønt tåler 5 år. Smakt som normalflaske. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 30. april 2015

Produsent

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Sancerre

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Frisk og god med grønne toner, mineraler, kalk.

Smak

Fyldig med god fasthet, litt grønnpreg, bra munnfølelse, fast finish.

Bruksområde

Asparges.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

01. mars 2012

En lekker sancerre for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2010)

90 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant delikat duft med fine limetoner, sødmefylt frukt, blomster og fine mineraltoner.

Smak: Fyldig anslag, følger duften, god sødme, flott syre, frisk og deilig utover, masse frukt, sitter veldig lenge med masse juice i finishen.

Bruksområde: Sjømat med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 799.90

Mat som passer

Ceviche club med kveite

4

30 minutter

Kveite er festmat, men behøver ikke ta lang tid av den grunn. Denne festpregete oppskriften tar en halvtime å lage.

Forsiden akkurat nå

Denne varme fristelsen virker mot mer enn sår hals

Ukens drink

Denne varme fristelsen virker mot mer enn sår hals

Det heter seg (litt omskrevet) at av all medisin som ikke virker, smaker varmt brennevin best. Og denne klassikeren har trøstet mange opp gjennom årene.

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

Dagens rett

Himmelsk Pommard-kraft

+

Godbiter i pollisten