Dom. Vacheron Sancerre Rose 2016

90 POENG
Varenummer: 9211101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
90 POENG

En lekker rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike
Område
Loire, Sancerre
Underområde
Sancerre
Årgang
2016
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
2.4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys rosa. Nydelig floral duft med fine lysere røde frukttoner.
Smak
Fyldig og fruktig med flott syre, god stofflighet, god munnfølelse, lang deilig fruktig ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En god rose for de neste par årene. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ren og pen med modne røde bær, mineraler.
    Smak: God fylde, god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, laks, ørret.
  • 28. februar 2014
    En nydelig og lovende rose. Holder i 2. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Varm lys rosa. Elegant duft med fine lyse røde toner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, veldig god syre, deilig og fast, lang med en del skallpreg.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys lys rosa. Delikat duft av røde bær, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, god fylde, fin bitterhet utover, dempet sødme, slank med veldig syrefrisk avslutning, sitter godt med litt urter i finishen.(2011)
Bruksområde: Grønnsaksretter.
Vurdering: En lekker rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.05.12)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Lys lakserosa. Elegant duft av røde bær, fruktskall, epler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, stor og god frukt, lett fruktsødme, veldig elegant med deilig syre, sitter veldig godt og lenge med flott tørrhet i finishen samt deilig sitruspreg. (2010)
Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat.
Vurdering: En fantastisk lekker rosé. Bedre blir det ikke. Meget godt kjøp. 90 p (2010) (01.07.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er du hekta på pina colada, er dette drinken for deg
Ukens drink
Coco Loco

Er du hekta på pina colada, er dette drinken for deg

Sommerens sprøeste drink er det fordi den lages med tre ulike spritsorter og masse deilig kokossmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli
Dagens rett
Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett
Briami - ovnestekt squash, poteter og tomater

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alle de gode oppskriftene med blåbær
Guide
Oppskrifter med blåbær

Se alle de gode oppskriftene med blåbær

Blåbærene venter på deg i skogen, modne og helt gratis. Her er hva du kan lage av de søte små.

Les hele saken