Dom. Vacheron Sancerre Rose 2016

90 POENG
Varenummer: 9211101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
90 POENG
Dom. Vacheron Sancerre Rose 2016

En lekker rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Sancerre
Underområde
Sancerre
Årgang
2016
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
2.4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys rosa. Nydelig floral duft med fine lysere røde frukttoner.
Smak
Fyldig og fruktig med flott syre, god stofflighet, god munnfølelse, lang deilig fruktig ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En god rose for de neste par årene. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ren og pen med modne røde bær, mineraler.
    Smak: God fylde, god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, laks, ørret.
  • 28. februar 2014
    En nydelig og lovende rose. Holder i 2. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Varm lys rosa. Elegant duft med fine lyse røde toner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, veldig god syre, deilig og fast, lang med en del skallpreg.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys lys rosa. Delikat duft av røde bær, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, god fylde, fin bitterhet utover, dempet sødme, slank med veldig syrefrisk avslutning, sitter godt med litt urter i finishen.(2011)
Bruksområde: Grønnsaksretter.
Vurdering: En lekker rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.05.12)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Lys lakserosa. Elegant duft av røde bær, fruktskall, epler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, stor og god frukt, lett fruktsødme, veldig elegant med deilig syre, sitter veldig godt og lenge med flott tørrhet i finishen samt deilig sitruspreg. (2010)
Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat.
Vurdering: En fantastisk lekker rosé. Bedre blir det ikke. Meget godt kjøp. 90 p (2010) (01.07.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ut å reise i høstferien: Fra denne kjelleren kommer en svært vellagret vin til en veldig god pris
+
Tester
36 nyheter i taxfreehyllene høsten 2022

Forsiden akkurat nå - 2

Slike biffer vekker begeistring
Dagens rett
Biff med sprøtt dekke på vinkokte poteter

Slike biffer vekker begeistring

Skikkelig tykke biffer er virkelig snadder, saftige og velsmakende, spesielt med et sprøtt dekke som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ring julen inn og lær alt du trenger å vite om akevitt
Matkurs og vinkurs
Brennevinskurs 12. desember i Oslo

Ring julen inn og lær alt du trenger å vite om akevitt

Akevittens høysesong er i anmarsj, og Sesto Sensos engasjerende Felice Capasso hjelper deg med å velge de rette flaskene til årets julemat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pimp opp seifileten og gi den en solid dose italiensk smakstrøkk
Dagens rett
Gratinert seifilet med bladbete, kapers og ansjos

Pimp opp seifileten og gi den en solid dose italiensk smakstrøkk

Sei er en råvare som fortjener en plass også på festmenyen og helgekjøkkenet. Med drahjelp fra Italia blir det fart på smaksløkene.

Les hele saken