90 Poeng

Dom. Vacheron Sancerre Rose 2016

Varenummer: 9211101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 269,90 kroner
En lekker rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Dom. Vacheron
Importør Fondberg AS
Land Frankrike
Område Loire, Sancerre
Underområde Sancerre
Årgang 2016
Produktklasse Rosevin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Sukker 2.4 gram per liter
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Veldig lys rosa. Nydelig floral duft med fine lysere røde frukttoner.
Smak Fyldig og fruktig med flott syre, god stofflighet, god munnfølelse, lang deilig fruktig ettersmak.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
14. november 2016
En god rose for de neste par årene. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Varmrosa. Ren og pen med modne røde bær, mineraler.
  • Smak God fylde, god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
  • Bruksområde Spekemat, laks, ørret.
88 Poeng
28. februar 2014
En nydelig og lovende rose. Holder i 2. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Varm lys rosa. Elegant duft med fine lyse røde toner.
  • Smak Fyldig og fruktig med god munnfølelse, veldig god syre, deilig og fast, lang med en del skallpreg.
  • Bruksområde Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys lys rosa. Delikat duft av røde bær, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, god fylde, fin bitterhet utover, dempet sødme, slank med veldig syrefrisk avslutning, sitter godt med litt urter i finishen.(2011)
Bruksområde: Grønnsaksretter.
Vurdering: En lekker rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.05.12)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Lys lakserosa. Elegant duft av røde bær, fruktskall, epler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, stor og god frukt, lett fruktsødme, veldig elegant med deilig syre, sitter veldig godt og lenge med flott tørrhet i finishen samt deilig sitruspreg. (2010)
Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat.
Vurdering: En fantastisk lekker rosé. Bedre blir det ikke. Meget godt kjøp. 90 p (2010) (01.07.11)

Forsiden akkurat nå

Til toppen