Dom. Wachau Singerriedel Riesling Smaragd

88 POENG
Varenummer: 10318201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Dom. Wachau Singerriedel Riesling Smaragd

En fyldig og god riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. Mai 2022
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.3 gram per liter
Syre
2.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint mineralpreg.
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, sitter lenge og saltpreget
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og konsentrert riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med fine stein-, blomster- og urtetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin lekker syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. september 2019
    En lekker og konsntrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt og fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god konsentrasjon, flott syre, godt druepreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En flott strukturert litt fet riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk kjøttfull frukt med fint skallpreg, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt mineralpreg, god fedme, noe sødme, lang rik intens ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 15. september 2018
    En god og fyldig riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden eplefrukt, lett fruktsøme, bra karakter.
    Smak: God og rund i munnen, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Mat som passer

  • 5 minutter

    Hva smaker bedre enn kokt skrei og rogn? Her får du oppskriften som garanterer deg et vellykket resultatet.

  • 20 minutter

    Med så gode råvarer som torsketunger behøver du ikke gjøre så mye. Legg de panna etter at du har panert de så kan du raskt servere med den deilige sausen vi foreslår.

  • 20 minutter

    Lettstekt torskelever, en rett og slett fantastisk delikatesse som er vårt svar på andelever rent bortsett fra at den smaker fisk, og at det er et helt naturlig produkt, uten inngripen av mennesker.

Forsiden akkurat nå
Saftig kake som dufter jul
Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom
+
Tester

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom

Her er det både magnum, dobbelmagnum og sågar femliters vinflasker som er å få tak i på polet. Til og med i basis. Men de aller beste må bestilles, og da begynner det å haste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken