Domaine Cauhapé Jurançon Noblesse du Temps 2011

92 POENG
Varenummer: 80102
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 149.90 kr
92 POENG

En nydelig dessertvin for de neste 15-20 årene. Fantastisk godt kjøp. (2011)

2005-årgang Smakt 10. desember 2013
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jurançon
Årgang
2005, 2010, 2011
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
100% Petit Manseng
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Delikat elegant duft med fine syrlige gule frukter, aprikos, litt tropisk preg, fint botrytispreg.
Smak
Stor fruktig fylde i starten, flott frukt, god syre, veldig god viskositet, stor konsentrasjon, flott fasthet med mye skallpreg, veldig lang ettersmak med masse sitrus og fruktskall. (2011)
Bruksområde
Marsipankake, bløtkake.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gullgul. Intens duft av kjøttfull gul frukt, botrytis.
Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, flott botrytispreg, god sødme, som balanseres av syren, frisk og lang med veldig gode toner i ettersmaken. (2010)
Bruksområde: Aprikosterte, epleterte, multekrem.
Vurdering: En lekker dessertvin for de neste 15 årene. Fantastisk godt kjøp. (2010) (24.10.13)

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant duft med syrlige gule syltete frukter samt noe fat.
Smak: Stort fruktig anslag, flott syre, veldig rik og strålende frukt, sitter veldig lenge med masse aprikosskall og sitrus i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround desserter.
Vurdering: En fantastisk deilig dessertvin for de neste 10-15 årene - minst. Meget godt kjøp. (2005) (28.08.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken