En flott muscadet som vil utvikle seg videre i minst 5 år. Meget godt kjøp. 89 p (2006)
(2006)
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Ung og steinpreget duft med grønne epler.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, flott frukt, veldig god fylde, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat.
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig lukket duft med snev av kalk, etter hvert som den luftes kommer mer og mer gule frukter og mer steinaktig mineralpreg, og den blir mer elegant.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, mye mineralpreg, lett fruktsødme, fruktig og god med mye epler, både gule og grønne som holder seg helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Skalldyranretning, østerstablå, kamskjell med smørsaus.
Vurdering: En flott muscadet som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2005) (Godbiter i pollisten - 14.06.07)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.80
Lagt til i handlekurven
Domaine de l'ecu Muscadet Sèvre-et-Maine Expression de Orthogneiss 2006
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.