Domaine de l'ecu Muscadet Sèvre-et-Maine Expression de Orthogneiss 2006

89 POENG
Varenummer: 49209
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.80 kr
89 POENG

En fortsatt svært ung muscadet som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2006-årgang Smakt 23. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Servco
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Årgang
2006
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100 % melon de bourgogne
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig godt preg av modne grønne epler og epleskrell, mye stein, veldig klassisk.
Smak
Fyldig med mye whiskyrøykaktig smak, godt bitt, lang ettersmak.
Bruksområde
Røykelaks, grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 28. januar 2009
    En flott muscadet som vil utvikle seg videre i minst 5 år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (2006)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og steinpreget duft med grønne epler.
    Smak: Fruktig anslag, god fylde, flott frukt, veldig god fylde, sitter lenge. (2006)
    Bruksområde: Allround sjømat.
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig lukket duft med snev av kalk, etter hvert som den luftes kommer mer og mer gule frukter og mer steinaktig mineralpreg, og den blir mer elegant.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, mye mineralpreg, lett fruktsødme, fruktig og god med mye epler, både gule og grønne som holder seg helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Skalldyranretning, østerstablå, kamskjell med smørsaus.
Vurdering: En flott muscadet som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2005) (Godbiter i pollisten - 14.06.07)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.80
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken