Domaine de l'Églantière Chablis Vau de Vey Premier Cru 2004

87 POENG
Varenummer: 1476801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 238.90 kr
87 POENG

En vellykket om enn ikke altfor kraftig premier cru som vil utvikle seg videre i minst fire år. Godt kjøp. (2004)

2001-årgang Smakt 23. Mai 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strag
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Grønngul. Ren fruktig og mineralsk duft.
Smak
Fyldig anslag, behagelig mineralsk preg i midten, nydelige syrer, sitter godt med noe mineraler i finishen. (2004)
Bruksområde
Hvit fisk med fedme i tilbehøret.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Fin grønngul. Småelegant duft med noe mineraltoner.
Smak: Fast saftig smak med god balanse, middels fylde, fin syre i ettersmaken, sitter en stund. (2001)
Mat: Skalldyr eller patéer.
Vurdering: Drikk innen fire år. (2001) (02.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 238.90
Forsiden akkurat nå
Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake
Ukens kake
Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Har du også selvplukkete blåbær i fryseren, vet du hva du skal bake i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Dagens rett
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken