Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Domaine le Garrigon Côtes du Rhône

87 POENG
Varenummer: 6517701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG

En herlig ganske konsentrert og samtidig lettdrikkelig Rhone-vin som tåler 4-5 år- Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Lacertidae AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Syrah 30%, Carignan 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung rød. Ung og fersk duft med fine skogsbærtoner, godt med mineraler og litt saltlakris.
Smak
Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med krydder og lakris, søt og salt, lang.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En herlig ganske konsentrert og samtidig lettdrikkelig Rhone-vin som tåler 4-5 år- Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Ung og fersk duft med fine skogsbærtoner, godt med mineraler og litt saltlakris.
    Smak: Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med krydder og lakris, søt og salt, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En herlig ganske konsentrert og samtidig lettdrikkelig Rhone-vin som tåler 4-5 år- Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Ung og fersk duft med fine skogsbærtoner, godt med mineraler og litt saltlakris.
    Smak: Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med krydder og lakris, søt og salt, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 28. mai 2018
    En god og bløt vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt med tydelig eikepreg, rød og mørk frukt.
    Smak: Sødmefylt og bløt med fin syre fruktig og leskende med fin karakter.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En god og innsmigrende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Innsmigrende med søt mørkere frukt, nesten kirsebær, søt lakris.
    Smak: God munnfølelse, god frukt, fin syre, leskende og god, lang med god varme fra alkoholen.
    Bruksområde: Pasta, lam, grillmat, kosevin.
  • 15. august 2017
    En deilig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og fyldig mørkere frukt, fin sødme, god karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, lang god ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En veldig fyldig og god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Litt reduktiv, åpner seg med god og fyldig mørk frukt.
    Smak: Fyldig og god med fin sødme, kjøttfull frukt, fin syre, gode runde tanniner, stor munnfølelse, lang ettersmak med lett bitt.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken