Robert Vic Le Parc

84 POENG
Varenummer: 3193001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
84 POENG
Robert Vic Le Parc

En god grunn til å droppe boksen. Best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2009)

1998-årgang Smakt 19. august 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 35%, Merlot 20%, Syrah 20%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ren og god duft med fint jordsmonnspreg, røde og mørke bær, søte toner, litt sjokoladesødme.
Smak
Bløtt anslag, veldig saftig og god med fine syrer, god sødme fra skogsbær og sjokolade, sitter godt. (2009)
Bruksområde
Kosevin, enklere grillmat.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung frisk duft av kjøttfulle bær, en del jordsmonn, lakris, blomster.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og fyldig med mye lakris og sjokolade, god konsentrasjon, fint bitt utover, sitter godt og lenge med litt rustikke toner i finishen. (2008)
Bruksområde: Kosevin, grillmat, gryter, fyldige supper.
Vurdering: En veldig seriøs rimelig vin som tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2008) (13.01.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar rød. Fin lett krydret duft med varme jordsmonnstoner samt røde og mørke syrlige skogsbær.
Smak: Bløtt anslag, fine syrer og myke tanniner, fint preg av lakris mot slutten, lett bitterhet samt frisk bærsmak og noe krydder i finishen, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gryter.
Vurdering: En god vin til en meget god pris. Best innen et år. (2005) (11.12.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung blålilla. Bærpreget duft med en del vegetale aromaer samt krydder.
Smak: Godt bærpreg i anslaget, mye smak, god syrlighet og behaglige tanniner. (1998)
Serveringstemperatur: 17 grader.
Bruksområde: En god og velbalansert vin som passer til de fleste kjøttretter.
Vurdering: Drikker godt nå men kan spares ett til to år. Godt kjøp. (1998) (06.01.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken