Domaine Vacheron Sancerre Les Romains 2011

87 POENG
Varenummer: 92109
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG

En veldig ung vin som vil utvikle seg videre de neste fire årene. Godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 19. juni 2013
Produsent
Importør
Fondberg
Land
Frankrike
Område
Loire, Sancerre
Årgang
2010, 2011
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Veldig lukket duft, mineralsk, fortsatt noe nøytral, men lovende.
Smak
Fyldig start, god konsentrasjon, frisk og lang, svært god syre, smaksrik stil. (2011)
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott sauvignon blanc-preget duft med en del grønne toner, mineraler og flint, masse blomster.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god syre, stor munnfølelse, frisk lang ettersmak, frisk lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Rike retter med sjømat, avansert sushi.
Vurdering: En nydelig sancerre for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (01.03.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir du en enda større kaffeelsker
Ukens drink
Café d'Amour drinkoppskrift

Slik blir du en enda større kaffeelsker

Litt krydder og en klassisk appelsinlikør er det som løfter espressosmaken ytterligere noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste du kan starte helgen med
Dagens rett
Tournedos med sopp- og fløtesaus

Det beste du kan starte helgen med

En saftig biff skåret av den tynneste delen av indrefileten og toppet med hjemmelaget soppsaus. Du ønsker at fredagskvelden varer evig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 16. februar i Bodø

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø

Det nye året gir nye muligheter til å kose seg, og hva er bedre enn å gjøre det med en herlig smaksmeny fra Larsen Mat & Vinbar kombinert med elegante viner fra selveste Moulin Aux Moines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser
Dagens rett
Sufflé med laks

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser

Luftig og lett som få retter, men vær oppmerksom når du tilbereder dagens rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten
Ukens kake
Trønderrose - kringle fra Trondheim

Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten

Den både dufter og smaker himmelsk. Trønderrose som denne kringlen heter, smaker ekstra godt.

Les hele saken