Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Domaine Vacheron Sancerre Les Romains 2011

Name: Domaine Vacheron Sancerre Les Romains 2011
SKU: 92109
Price: 299.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 92109

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

87 POENG

En veldig ung vin som vil utvikle seg videre de neste fire årene. Godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 19. juni 2013

Produsent

Vacheron

Importør

Fondberg

Land

Frankrike

Område

Loire, Sancerre

Årgang

2010, 2011

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100% sauvignon blanc

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Veldig lukket duft, mineralsk, fortsatt noe nøytral, men lovende.

Smak

Fyldig start, god konsentrasjon, frisk og lang, svært god syre, smaksrik stil. (2011)

Bruksområde

Sjømat med saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (92p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott sauvignon blanc-preget duft med en del grønne toner, mineraler og flint, masse blomster.

Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god syre, stor munnfølelse, frisk lang ettersmak, frisk lang ettersmak. (2010)

Bruksområde: Rike retter med sjømat, avansert sushi.

Vurdering: En nydelig sancerre for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (01.03.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Godbiter i pollisten

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Ukens vin

Menu

Menu profile

Domaine Vacheron Sancerre Les Romains 2011

En veldig ung vin som vil utvikle seg videre de neste fire årene. Godt kjøp. (2011)

Events

Kommende Kurs

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis