Dominio de Tares Cepas Viejas

88 POENG
Varenummer: 4465201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
88 POENG
Dominio de Tares Cepas Viejas

En flott mencia som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og aromatisk med fine jordsmonnstoner, godt bærpreg.
Smak
Stor og god munnfølelse god syre, god tørrhet lang.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 07. mars 2006
    Overeiket vin. (2000) (2000)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye trearomaer i duften samt noe mørke bær.
    Smak: Saftig anslag, trepreget dominerer også i smaken, en del syltet frukt og jordsmonnstoner, men ikke nok til å oppveie den tørre avslutningen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken