Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Galicia /
Øvrige

Dominio do Bibei Lacima

Name: Dominio do Bibei Lacima
SKU: 1110001
Price: 599.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 1110001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

93 POENG

En elegant og kompleks konsentrert Ribera Sacra som tåler 10-12 år.

2019-årgang Smakt 07. mars 2023

Produsent

Dominio do Bibei

Importør

Heritage Wines AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Mencia 72%, Brancellao (Alvarelhao) 26%, Mouraton (Alicante Bouschet) 2%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dypere rød. God dybde med fin kompleksitet, fine tørrstoffer, godt med syrlige og modne skogsbær,

Smak

Stor og fyldig smak med god og leskende frukt fine salttoner, god lengde og kompleksitet, lekker finish

Bruksområde

Lam, elg, kraftig vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. august 2016

En konsentrert vin som tåler 6-7 år. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God intensitet, fint røykpreg, litt jordsmonn.

Smak: Fast og strukturert, litt jordlig, men mest jordsmonn, ok frikhet, noe lakris mot slutten, sitter godt.

Bruksområde: Lam, vilt.
10. januar 2014

En nydelig vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2010)

92 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig parfymert duft, veldig elegant skogsbærfrukt.

Smak: Stor fylde, lekker frukt, veldig saftig og god med flott syre, sitter svært godt og lenge, frisk og lang med uttalt mineralpreg og -varme i finishen.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (92p):

Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig parfymert duft, veldig elegant skogsbærfrukt.

Smak: Stor fylde, lekker frukt, veldig saftig og god med flott syre, sitter svært godt og lenge, frisk og lang med uttalt mineralpreg og -varme i finishen. (2010)

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Vurdering: En nydelig vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2010) (10.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken