Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Galicia /
Ribeira Sacra

Dominio do Bibei Lapola

89 POENG

Varenummer: 5209201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 394.90 kr

89 POENG

Dominio do Bibei Lapola

En fyldig og saltmineralsk lett eikepreget Ribeira Sacra-hvitvin som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dominio do Bibei

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Ribeira Sacra

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Godello 80%, Treixadura 12%, Albariño 8%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Litt eikestøv på toppen av syrlig og saltmineralsk duft, god dybde.

Smak

Stor og fyldig smak med god syre, lett sødme, fine saltmineralske toner, lett eikepreg i finishen

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. januar 2015

En god og smaksrik vin. Tåler fire+. Godt kjøp. (2012) (2011)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Dempet duft med noe mineraler.

Smak: Fyldig fruktig start med fin syre, god munnfølelse, sitter godt. (2012)

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (80p):

Farge og duft: Gullgul. Rik moden duft med en del fat.

Smak: Følger duften, litt tung og mektig, men syren er effektiv nok, med en del bitterhet og mye fat i finishen. (2011)

Bruksområde: Alene.

Vurdering: En overeiket vin. Nå. Verd prisen? (2011) (11.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 394.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin