Dominique Derain Chut Brut Nature

90 POENG
Varenummer: 10265401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Dominique Derain Chut Brut Nature

En flott og seriøs musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Aligoté 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Lett oksidativ karakter, fine modne frukttoner, også litt skallpreg, god dybde og fedme.
Smak
Stor og fyldig start med godt skum, god syre, svakt volatil, fine skalltoner, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Fermentert mat, spekeskinke.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En flott og seriøs musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett oksidativ karakter, fine modne frukttoner, også litt skallpreg, god dybde og fedme.
    Smak: Stor og fyldig start med godt skum, god syre, svakt volatil, fine skalltoner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Fermentert mat, spekeskinke.
  • 17. juli 2018
    En svært smaksrik og spennende hvitvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, våt stein.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med masse fruktskall.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken