Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Domino de Pingus Psi

92 POENG
Varenummer: 164601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 530.00 kr
92 POENG
Domino de Pingus Psi

En elegant og lovende utgave av denne vinen som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Dominio de Pingus
Importør
Crianza AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Flott preg av syrlig skogsbærfrukt, fint eikepreg, jordsmonn, veldig elegant.
Smak
Stor og bløt frukt, leskende med fine tanniner, lang ettersmak med fin tørrhet.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En svært konsentrert vin som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen duft med noe eik, godt jordsmonnspreg, .
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med tanniner, mye stoff og konsentrasjon, sitter godt og tørt/stofflig.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. Mai 2018
    En flott vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Godt åpent preg av mørkere frukt, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, god bløthet, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 530.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken