92 Poeng

Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2017

Varenummer: 1349602 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 289,90 kroner
En deilig søtvin som tåler 20 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Donnafugata
Importør Fine Brands AS
Land Italia
Område Sicilia
Underområde Pantelleria
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Muscat of Alexandria 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Sukker 189 gram per liter
Syre 6.8 gram per liter
Farge / lukt Gyllen. Aromatisk med fint preg av honning, tørket frukt, god fedme, blomster.
Smak Fyldig og konsentrert med deilig frukt, ganske så kjøttfull og tett, sitter lenge.
Bruksområde Godt desserter, småkaker, biscotti.
Lagring Vinifikasjonen foregår temperaturkontrollert, og under gjæringen tilsettes en andel tørkede druer til mosten av ferske druer. Gjærin
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
19. april 2016
En flott søtvin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gyllenbrun. Flott duft med syltet og tørket frukt, sultanarosiner.
  • Smak Følger duften, flott syre, masse rosinpreg, deilig utover, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Bløtkake.

Forsiden akkurat nå

Til toppen