Donnafugata Sedàra

86 POENG
Varenummer: 4574501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Donnafugata Sedàra

En god og saftig tørr rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 80%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%, Syrah 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung klar rød. Parfymert bærduft.
Smak
Fyldig med god mykhet og fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En veldig vellykket og fruktig utgave av denne vinen som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft med mørkere bær.
    Smak: Bløt og god med innsmigrende frukt, fin syre, kjøttfull frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. januar 2015
    En herlig vin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2010) (2001)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin parfymert duft ed veldig god karakter, innbydende med fint krydder- og jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt og god med fin bløthet, fin syre, bløt og deilig leskende og god siter godt med fin tørrhet bra stoff, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Mørk rød. Varm duft av syrlige røde bær, stall, lær og jordsmonn.
Smak: Saftig syrlig smak, bløte tanniner, bra fylde, sitter en stund. (2001)
Bruksområde: Lam eller svin med litt fet saus.
Vurdering: Litt spesiell stil på grunn av syrligheten. Må ha mat. Verd prisen. (2001) (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken