Dow's Quinta Senhora da Ribeira Vintage

92 POENG
Varenummer: 13385901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
92 POENG
Dow's Quinta Senhora da Ribeira Vintage

En svært ung og lovende vintage som tåler 20 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2019
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 53%, Touriga Nacional 26%, Sousão 21%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
106 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rødsvart. God og mørk tett duft med mye stoff.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med godt stoff, lang og syrlig ettersmak med litt salttoner og mokka.
Bruksområde
Etter lagring: fete oster

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En svært ung vintage med modenfruktig tanninrik karakter, tåler 20 +. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og konsentrert intens med mørke frukttoner, god dybde, nærmest ugjennomtrengelig.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt moden mørk frukt godt med stoff, lang og lovende ettersmak med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Trenger lagring.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken