Dow's Vintage

91 POENG
Varenummer: 2940001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1350.00 kr
91 POENG
Dow's Vintage

En fyldig lett utviklet 21 år gammel vintage som holder lenge fortsatt

2003-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2003
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 36%, Tinta Barroca 13%, Tinta Roriz 6%, Tinto Cão 5%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
100 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett brunrød. Moden plommefrukt, lett utviklet med innslag av mokka, kakao, trevirke
Smak
Stor og myk fyldig karakter som duften, god syre, fin lengde
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 19. november 2024
    En lett modenfruktig 2003-vintage som tåler 8-10 år til - mulig svak flaske gitt hvor heftig den var for ni år siden - eller så har den utviklet seg raskt (2003)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden lett bakt fruktpreg
    Smak: Stor og myk fruktig smak med stofflige men slankere fortsatt faste tanniner lang og varm
    Bruksområde: Meditasjon
  • 19. november 2024
    En fyldig 21 år gammel vintage som er bedre enn sist smakt, tåler en del år til (2003)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Fine modne svisketoner, lett trevirke og lær
    Smak: Stor og kjøttfull smak som duften, mye svisker og stoff, en del sødme moderat syre, bra med tanniner og litt varme utover
    Bruksområde: Ost
  • 31. oktober 2015
    En svært ung og lovende portvin som dokumenterer 2003s potensial. Tåler 40. Meget godt kjøp. (2003)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens bjrnebærduft, syrlie mørke bær, veldig ung duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, rik og god med fin syre, masse frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon, blåmuggost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1350.00
Forsiden akkurat nå
Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken