Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Dow's Vintage Port 1985

93 POENG

Varenummer: 6723101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1199.90 kr

93 POENG

Dow's Vintage Port 1985

En nydelig 34 år gammel vintage holder i 20 år til.

1985-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Symington Family Est.

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Portugal

Område

Douro

Underområde

Øvrige

Årgang

1985

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Franca 32%, Touriga Nacional 24%, Tinta Roriz 20%, Tinta Barroca 20%, Tinto Cão 4%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

90.9 gram per liter

Syre

4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Fin kompleksitet, godt mineralpreg, fint lett utviklet preg.

Smak

Stor og deilig konsentrert frukt, stor mykhet, god syre, sitter lenge.

Bruksområde

Karamellpudding.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

08. september 2017

En god og fint utviklet 32 år gammel vintage. Holde rlenge fortsatt. Verd prisen. (1985)

92 POENG

Farge og duft: Rødbrun. God duft med litt jordlig preg, utviklet men fortsatt lovende, i det litt rustikke hjørnet.

Smak: Fyldig med flott lagringspreg, tørket frukt, mokka, god syre, lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1199.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin