Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig P.C. Riesling

93 POENG
Varenummer: 15293501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 478.00 kr
93 POENG
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig P.C. Riesling

En ung og fast lovende ekstra vellykket utgave av denne riesling-klassikeren som trenger mer tid og som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Wachenheim
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God og aromatisk med fin karakter, god dybde
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med god syre og fine salttoner, god tørrhet utover, lang.
Bruksområde
Etter lagring: sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 478.00
Forsiden akkurat nå
Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Suppe med søtpotet og ingefær er for medisin å regne
Dagens rett

Suppe med søtpotet og ingefær er for medisin å regne

I dag serverer vi en rykende het, aromatisk og kremet søtpotetsuppe som får varmen til å bre seg i kroppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken