87 Poeng

Dr. Crusius Traiser Riesling Trocken 2017

Varenummer: 1284601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,00 kroner
En god og ganske så fyldig riesling på dette nivået som tåler 6-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Weingut Dr. Crusius
Importør eWine AS
Land Tyskland
Område Nahe
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 8.7 gram per liter
Syre 7.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God duft av gule og grønne epler, mineraler.
Smak Fruktig og ganske fyldig med fin syre, god frukt, sitter godt.
Bruksområde Vegetar.
Lagring Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer, skånsom pressing før temperaturkontrollert gjæring i ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
17. juli 2018
En flott vin som tåler 12 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. God ung duft med fint mineralpreg rundt grønne epler.
  • Smak Fyldig med noe sødme, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
90 Poeng
7. mars 2017
En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Åpen og god med flott druekarakter.
  • Smak Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, veldig god konsentrasjon, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Mat som passer til

Grillete kamskjell med tomatsalsa

20 minutter

Kokt skrei og rogn

Karristekte torsketunger med mango- og eplesalsa

20 minutter

Lettristet torskelever med balsamicosirup

20 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen