Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese

Name: Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
SKU: 2774301
Price: 284.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 2774301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 284.90 kr

88 POENG

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese

En deilig vin som holder i 10+. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. oktober 2015

Produsent

Weing. Dr. Loosen

Importør

Vinarius AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8 % vol.

Sukker

65 gram per liter

Syre

9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Frisk ung duft med grønt eple, sødme.

Smak

Fruktig og fyldig med god fruktfedme, god syre, fin sødme, lang deilig fruktig smak.

Bruksområde

Ost, fruktdesserter, asiatisk.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 284.90

Mat som passer

Marinert sashimi

4

15 minutter

Lag marinert sashimi med kveite, ørret/laks, makrell eller tunfisk. Følg den enkle oppskriften, og du kan serve det hele på 15 minutter.
Sashimi

4

20 minutter

Rå fisk høres bedre ut når den benevnes sashimi, som enklest kan beskrives som sushi uten ris. Her får du en oppskrift som du vil elske, også dine eventuelle gjester.
Mangopudding

4

3 timer

Lag en deilig dessert som alle rundt bordet vil glede seg over. Det er smaken av deilige mango som gjør puddingen så herlig.
Bakte plommer med mynteyoghurt

5

15 minutter

Bak plommer i ovnen og du får en nydelig dessert som er rask å lage. Her har vi laget en kjempegod "krem" av yoghurt og hakket mynte, men den kan varieres i det uendelige.

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken