Dr. Wehrheim Birkweiler Rotliegendes Riesling trocken

88 POENG
Varenummer: 5848901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
88 POENG
Dr. Wehrheim Birkweiler Rotliegendes Riesling trocken

En sødmefylt og rikere riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere duft med noe jordsmonn, blomster
Smak
Fyldig med god sødme, åpen karakter, mye smak lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, leskende med god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. mars 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, leskende med god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 15. september 2018
    En flott riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: God munnfølelse, god fylde, god tørrhet, strukturert og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Svært parfymert og intens med fint kryderpreg, god sødme i frukten.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, god syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En frisk og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med lett sødme, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og god med fin fasthet, veldig god syre, fast, prikker litt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken